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Terroir

Dans les Caves de l'Etivaz, humer le parfum des meules qui mûrissent, comprendre le secret de fabrication de cet exceptionnel fromage d'alpage AOC en visionnant le diaporama. Ou déguster les finesses de la tomme Fleurette, des terrines de porc d'alpage.

(c) Fabrice Wagner

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