Hôtel du Chamois

Hôtel-Restaurant Le Chamois

Cet hôtel-restaurant construit en 1871 est tenu par la famille Mollien depuis 1888. Il se situe à mi-chemin entre le col des Mosses et Château-d’Oex.

Le restaurant vous propose les spécialités au fromage de l’Etivaz, mais également la truite du vivier, le pavé de bœuf et le tartare du patron.
En automne, lorsque la chasse est ouverte les spécialités de chasse ne sont pas oubliées avec une préférence pour le cerf.

Pour les séminaires, il dispose d’une salle de 50 places.

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