Die Marke "Pays-d’Enhaut Produits Authentiques" gehört l’Association Pays-d’Enhaut Région.
Diese schafft Arbeitsplätze in der Region, die für eine dauerhafte Bewirtschaftung des Pays-d'Enhaut und für die Aufrechterhaltung der Traditionen und des "Savoir-faire" verantwortlich ist. Sie ist von der interkantonalen Kommission "Terroirs romands" und dem "Service Landwirtschaft" des Kantons Waadt anerkannt. Unsere regionale Marke garantiert :
- Rohstoffe von Bauernhöfen im Pays-d'Enhaut
- Handwerkliche Verarbeitung, ausgeführt im Pays-d'Enhaut
- Rückverfolgbarkeit der Produkte
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- Pays d'Enhaut Région Economie et Tourisme
- Place du Vilage 6
- 1660 Château-d'Œx - CH
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