Kultur und Traditionen

Die Kunst des Scherenschnitts

Seit Jahrhunderten, jedoch immer noch aktuell, gehört der Scherenschnitt oder die Kunst des Papierschneidens zur gelebten Tradition im Kanton Waadt. Im Herzen des Waadtländer Oberlands, im Pays-d'Enhaut, wo sich diese Kunst entwickelte befinden sich im Museum in Châteu-d'Oex bedeutende Werke vereint, während aktive Scherenschnittkünstler ihre Leidenschaft dem Publikum näher bringen.

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KLÖPPELSPITZE

Rossinière

Das Klöppeln ist ein wichtiger Bestandteil der Geschichte und der Traditionen des Pays-d'Enhaut und ist ein feines Handwerk und eine sorgfältige Arbeit. Ausgestattet mit mehreren weißen oder farbigen Fäden, bewegen Sie Ihre Klöppel nach und nach unter Beachtung der Maschen dieser Kunst und entdecken Sie, wie Ihre Spitze entsteht!

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Das L’Etivaz Zentrum und die Käsekeller

l'Etivaz

L’Etivaz bezeichnet sowohl einen AOP-Almkäse als auch das in den Waadtländer Alpen gelegene Dorf in der Nähe von Château-d’Oex, in dem die Käselaibe gelagert werden. Das L’Etivaz Besucherzentrum bietet Gelegenheit, bei einer Diashow, Verkostungen und einem Besuch der Käsekeller mehr über diesen besonderen Käse zu erfahren.

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Vorführung und Käseherstellung

Château-d'Œx

Erleben Sie die Holzfeuer-Käserei im Restaurant Le Chalet.

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Guided tours

Guided tour of a village in the Pays-d'Enhaut

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Verein “Die schönsten Schweizer Dörfer”

Lugano

“Die schönsten Schweizer Dörfer” ist ein Verein, der im Jahr 2015 gegründet wurde, mit dem Ziel die Dörfer die gewisse Qualitätskriterien erfüllen zu schützen, fördern und koordinieren. Besonderheiten und Originalität dieser Dörfer werden somit aufgewertet. Seit 2017 ist der Verein Mitglied des internationalen Verbandes „Die schönsten Dörfer der Welt“.

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Berühmte Gäste des Pays-d‘Enhaut

Château-d'Oex

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